Filou Teig in eine Tarte Form legen (6-8 Scheiben)
Knoblauch, Zwiebeln in der Pfanne anbraten, Spinat dazu, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Schafskäse untermischen.
Masse in die Tarteform füllen und mit 6-8 Blättern Filou/Strudelteig bedecken.
Goldbraun backen.
GUTEN APPETIT
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